Птицеводство как антикризисный бизнес

ptitsa Стоимость продуктов питания во всем мире растет, даже несмотря на то, что их усиленно разбавляют химией и пластмассой. А у нас вообще любое событие в экономике приводит к одному результату — росту цен. Доллар дорожает — цены растут. Доллар дешевеет — цены снова растут. Доллар стоит на месте — цены все равно растут. Последнее, что существенно подтолкнуло рост цен на продовольствие — это наше триумфальное вступление в ВТО. В результате резко увеличился импорт мяса, прежде всего свинины. Производство свинины в России стало убыточным. А поскольку свинина и мясо птицы — товары взаимозаменяемые,  большие трудности испытывают и птицефабрики. Производство там падает, в результате, например в нашем регионе за последние три месяца яйца подорожали с 30 до 50 рублей за десяток. По всей стране дорожает молочная продукция — активно идет забой крупного рогатого скота по причине нерентабельности содержания.

Между тем все последние годы доля импортного продовольствия у нас растет. В 2012 году она составила 39%, в то время как с точки зрения продовольственной безопасности должна быть не более 20%. В деньгах вроде бы и не очень много: мы закупаем продовольствия на 40 млрд. долларов в год. Но это немного сейчас, когда нефть дорогая и нефтедолларов много. Но страшно подумать, что произойдет, когда нефть резко подешевеет в результате кризиса.

Думают ли об этом наши руководители? Это вряд ли, они уверены, что им в любом случае голодать не придется. Это нам с вами жить в нашей стране, где деревня практически уничтожена стараниями либералов-реформаторов, а сельхозпроизводство в целом не в состоянии прокормить страну. Другими словами — еды на всех не хватит. И из этой ситуации один-единственный выход — мы сами, население, народ, должны наладить производство еды, чтобы элементарно выжить. И те из нас, кто сумеет это сделать, гарантированно будут жить хорошо, продавая еду тем, кто сделать это не смог.

Собственно, сложного в этом ничего нет. Наши деды и прадеды жили на этой земле и кормились с нее. Здесь я просто хочу рассказать о том, что даже в очень ограниченном пространстве можно наладить значительное производство без особых затрат.

Предположим у вас дом или дача со стандартным участком — 6 соток. Постройте небольшой, но теплый курятник. В южных районах лучше всего использовать подвальные помещения: их не надо топить зимой, и летом в них не жарко. Сделайте это сейчас, пока у вас есть деньги и время. Самое главное — не соблазняйтесь простотой содержания птицы на выгуле. Это рентабельно только если у вас десяток-другой кур. Настоящий бизнес — это содержание птиц в клетках. В клетках можно обеспечить полную автоматизацию процесса, а куры потребляют на 15% меньше корма, меньше болеют. Сделать их несложно самим, а можно и купить. Оборудовав клетки ниппельными поилками и автокормушками, установив таймер на освещение — вы можете заходить в курятник раз в неделю, что очень удобно для дачников.

При двухярусном содержании в клетках на 1 квадратном метре пола можно разместить 15-20 кур. В курятнике площадью всего 25 кв. метров поместится 500 кур-несушек — а это 400 яиц в день! Или 500 бройлеров — 30 кг мяса в день!

Но я не призываю вас прямо сейчас все бросить и кинуться разводить птицу — возможно сегодня вам это просто невыгодно. Нет, если у вас есть работа — занимайтесь своим делом, пока кризис не лишит вас его. Но курятник постройте, сделайте несколько клеток, заведите немного птицы — чисто для себя и родственников. Таким образом вы создадите производственную базу и накопите опыт содержания птицы. А когда еда резко подорожает — с одной стороны, а с другой — вы потеряете работу (да-да, это легко может случиться) — вам потребуется всего несколько месяцев, чтобы наладить производство в промышленных масштабах.

Еще одна похожая технология, о которой мало кто знает — акселерационное кролиководство, изобретение Игоря Михайлова. Кролики также содержатся в специальных уличных клетках, пополнение запасов и уборка — раз в неделю. Технология обеспечивает пятикратный расплод поголовья каждые 5 месяцев. При том кролики абсолютно не болеют, растут очень быстро. Начните заниматься этим сейчас — и к тому времени, когда это станет супервыгодно, у вас уже будет оборудование, маточное поголовье и бесценный опыт работы.

Возможно у вас есть свои идеи на этот счет, например вы страстно любите перепелок, гусей или мускусных уток. Практически всякое хорошо налаженное производство еды будет очень выгодно и прокормит вас в прямом и переносном смысле. Самое главное — не теряйте время, его осталось очень мало, боюсь что счет идет на месяцы. В любом случае не проиграет тот, кто готовился к худшему.

 

 

11 комментариев

  1. Что ж разумно. Главное, чтоб голодные соседи, которые не успели подсуеттится — не поломали предпринимателю хребет, когда кушать будет нечего. Вопрос обороны тоже надо как-то решать будет.

    • Это верно. У меня для самообороны по участку собачка без привязи бегает, овчарка. Впоследствии для защиты нужно будет много чего продумывать

  2. Здравствуйте!
    Я в этом году, помимо заработка на свежей зелени (спасибо вовремя сделанной теплой теплице) начала зарабатывать на продаже птенцов и мяса. Для начала неплохо пошло. Бизнес на птенцах — сезонный, но заработок приличный получается. Вся непроданная за сезон птица подращивается и продается мясом. Начала я в феврале с покупки инкубатора, брудера и инкубационных яиц. Сейчас у меня, кроме двух пород кур, есть племенное поголовье индоуток, гусей и индюков. В следующем году планирую на птенцах заработать полмиллиона. Как-то так.

      • Спасибо. Ваш сайт читаю регулярно, стимулирует. Устала отбиваться от знакомых, которые считают меня ненормальной: закопала себя в глуши, променяла карьеру и костюм от Шанель на вонь от животных и камуфляж в любое время года. Почитаю сайт (и другие источники) — и все встает на свои места. Все сделала правильно и вовремя. Не говоря уж о ребенке, который растет на воле, на природе и становится помощником, несмотря на маленький возраст. А знакомым больше ничего не объясняю — сами поймут; когда время придет.

        • Спасибо. Даже если всего несколько человек в стране задумаются и начнут принимать меры с целью защиты от надвигающегося кризиса — значит время потрачено не зря.

          • Сайт это как вектор направления
            И создан не зря

            Ольга. А как вы наxодите сбыт такого объема зелени и птицы? И еще меня интересует как вы теплицу теплую оборудовали. Газовое отопление или электро? и где трубы проxодят. Заранее спасибо

  3. Марина, здравствуйте!
    В теплице из поликарбоната мы поставили буржуйку, сделали три уровня полок, там в ящиках выращиваем зелень. В феврале-марте этого уже достаточно для минимального тепла (в нашем климате). Раньше топить начинать нерентабельно. После зелени у нас идет рассада томатов.
    Всю продукцию (зелень, рассаду и птенцов) реализую на местном рынке. В этом году этого заработка (на птице за два месяца- май, июнь- заработала сто тысяч чистыми) хватило, чтобы окупить все затраты (инкубатор, яйца, птица на развод, постройка птичника и пр.). Предложение по птице у нас скудное, приезжают за 30-50 км. В следующем году начну продавать раньше, дам больше рекламы.
    Мясо берут дачники — нижегородцы и москвичи. Для местных дорого.

    • А у нас предложение по птице переизбыток, имеется ввиду фабричное. Но такая дрянь. А выращенное свое дорогое. люди берут дрянь. Зелень я сажала в середине апреля в теплицу и еще спандбондом закрывала. Редис, укроп, петрушку, базилик, лук. Вот только взошли они все по разному и вызрели в разное время. Пришлось сначала есть лук потом редис потом все остальное. Но к девятому мая зелени уже объелись. Теперь умные стали знаем в какой последовательности сажать.

      Желаю удачи и терпения

  4. Если кому интересно — проверено на своем опыте.

    Затраты инвестиционные: инкубатор на 300 яиц с доставкой — 24 000 руб., брудер (можно сделать самим) — около 1 500 руб.
    Итого: 25 500 руб.

    Затраты текущие: закупка инкубационного яйца (ежемесячно по 300 шт.) — 15 000 руб., электричество — максимум на инкубатор и брудер — 500 руб. в месяц.
    Итого: 15 500 руб.

    Продажа суточных цыплят — от 100 руб. за шт. Итого: 30 000 руб. Минус затраты (текущие). Итого: 14 500 руб. в месяц на цыплятах. Для справки: месячные индюшата стоят от 500 руб. Чистая выручка — 100 000 в месяц ( при условии, что процент вылупления будет 90 процентов, с учетом стоимости кормов и лекарств, и падеж будет минимальный, а добиться этого непросто).

    Весь непроданный в сезон (март-июль) молодняк продается мясом — по 500 руб. за кг (индюшка), по 250 руб. за кг (курица). Средняя выручка — 20 000 руб. в месяц (при наличии постоянных клиентов хотя бы 10 человек, и нормальной стоимости кормов).

Добавить комментарий для Admin Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *